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ZipGrow se développe dans de nouveaux locaux et signe un accord avec Sodexo

avril 9, 2021
Par Bob Peters

Cornwall – Ontario – ZipGrow a élargi son empreinte, passant de locaux loués à son propre bâtiment à l’angle des rues Cumberland et Seventh.

ZipGrow Cornwall

Le nouvel édifice permet de multiplier par plus de deux l’espace disponible pour le fabricant de matériel vertical de culture hydroponique le plus implanté au monde.

« La demande pour nos produits continue de monter en flèche », déclare Eric Lang, président de ZipGrow. « Le nouvel édifice nous permet d’être plus efficaces tout en nous offrant de la marge pour nous développer à l’avenir. »

La croissance est au menu de ZipGrow, l’entreprise ayant lancé un partenariat innovant avec Sodexo pour introduire des systèmes de culture durables dans des installations situées au Canada et aux États-Unis.

« Ayant été installé dans le monde entier au cours de la dernière décennie, notre système permet aux producteurs, petits et grands, peu importe où ils se trouvent, d’avoir accès à des produits frais », explique M. Lang. « Nous sommes ravis d’aller de l’avant avec ce nouveau partenariat avec Sodexo. Ensemble, nous serons en mesure d’introduire l’alimentation durable dans les sites de Sodexo partout en Amérique du Nord. »

La technologie ZipGrow est un système breveté qui utilise à la fois des systèmes de culture hydroponique et des plans verticaux pour maximiser le volume de production tout en ayant une faible empreinte. Les systèmes ZipGrow seront installés dans les sites de Sodexo, notamment dans les établissements d’enseignement, les centres de conférence et les centres de services alimentaires d’entreprise, et serviront principalement à la culture de légumes verts feuillus tels que la laitue et le chou frisé, ainsi que d’herbes aromatiques et de petites cultures fruitières comme les fraises.

« Ce nouveau partenariat avec ZipGrow nous permet non seulement de réduire nos émissions de carbone liées à la distance parcourue pour se procurer des aliments, les déchets alimentaires sur place et les exigences en matière d’emballage, mais également de présenter une technologie novatrice à nos installations et aux membres de nos équipes », a déclaré Normand St-Gelais, directeur de la responsabilité d’entreprise de Sodexo Canada.

À propos de ZipGrow

ZipGrow est un chef de file international dans le domaine de la technologie de l’agriculture verticale d’intérieur. Le produit phare de la société, la tour ZipGrow, est un élément essentiel de bon nombre des exploitations agricoles les plus innovantes au monde, qu’il s’agisse d’entrepôts hydroponiques intérieurs, de serres aquaponiques verticales ou de conteneurs pour la production agricole à haute densité.

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