{"id":12526,"date":"2019-07-24T09:07:38","date_gmt":"2019-07-24T13:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/choosecornwall.ca\/?p=12526"},"modified":"2019-11-06T09:11:42","modified_gmt":"2019-11-06T14:11:42","slug":"ouverture-des-inscriptions-pour-la-conference-sur-les-aliments-locaux-de-lest-ontarien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/choosecornwall.ca\/fr\/nouvelles\/ouverture-des-inscriptions-pour-la-conference-sur-les-aliments-locaux-de-lest-ontarien\/","title":{"rendered":"Ouverture des inscriptions pour la Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien"},"content":{"rendered":"<p><strong> Cornwall, Ontario &#8211;\u00a0<\/strong>Les inscriptions sont maintenant ouvertes pour la Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien, pr\u00e9vue les 13 et 14 novembre 2019 au CENTRE NAV \u00e0 Cornwall.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"439\" class=\"alignnone size-full wp-image-11278 lazyload\" data-src=\"https:\/\/choosecornwall.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eastern-Ontario-Local-Food-Conference.jpg\" alt=\"Eastern Ontario Local Food Conference 2019\" data-srcset=\"https:\/\/choosecornwall.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eastern-Ontario-Local-Food-Conference.jpg 720w, https:\/\/choosecornwall.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eastern-Ontario-Local-Food-Conference-270x165.jpg 270w\" data-sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 720px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 720\/439;\" \/><\/p>\n<p>La conf\u00e9rence devrait attirer plus de 200\u00a0producteurs, transformateurs, consommateurs, agents de d\u00e9veloppement \u00e9conomique ruraux locaux, des ONG et diverses autres personnes qui ont un impact direct sur les aliments locaux. L\u2019\u00e9v\u00e9nement est organis\u00e9 par le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de l\u2019Alimentation et des Affaires rurales de l\u2019Ontario en partenariat avec la Ville de Cornwall et les Comt\u00e9s unis de Stormont Dundas et Glengarry (SDG).<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien c\u00e9l\u00e9brera et appuiera notre syst\u00e8me alimentaire local r\u00e9gional\u00a0\u00bb, indiqu\u00e9 Ernie Hardeman, ministre de l\u2019Agriculture, de l\u2019Alimentation et des Affaires rurales. \u00ab\u00a0La conf\u00e9rence offre aux entreprises et aux organisations l\u2019occasion de se r\u00e9unir, d\u2019\u00e9tablir de nouvelles relations et de partager des renseignements opportuns. Notre mission est de faire cro\u00eetre le secteur agroalimentaire de l\u2019Ontario et d\u2019appuyer les collectivit\u00e9s rurales, contribuant ainsi \u00e0 cr\u00e9er une \u00e9conomie plus forte pour la province.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le th\u00e8me de la conf\u00e9rence, <em>Faire cro\u00eetre les collectivit\u00e9s ensemble<\/em>, vise \u00e0 souligner l\u2019importance de diverses entreprises et organisations du secteur alimentaire qui travaillent ensemble au d\u00e9veloppement communautaire et \u00e9conomique.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous sommes ravis de participer \u00e0 l\u2019organisation de cette conf\u00e9rence et d\u2019accueillir des visiteurs dans notre communaut\u00e9\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Bernadette Clement, mairesse de la ville de Cornwall. \u00ab\u00a0L\u2019\u00e9v\u00e9nement offre une occasion unique d\u2019explorer notre riche histoire culturelle, de discuter de strat\u00e9gies de collaboration distinctes entre les dirigeants r\u00e9gionaux et de c\u00e9l\u00e9brer un paysage alimentaire local florissant\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Cette ann\u00e9e, l\u2019\u00e9v\u00e9nement accueillera le conf\u00e9rencier principal, Tareq Hadhad, qui est venu au Canada en tant que r\u00e9fugi\u00e9 syrien et a fond\u00e9 son entreprise de chocolat gastronomique, Peace by Chocolate. L\u2019allocution de M. Hadhad portera non seulement sur son exp\u00e9rience de l\u2019\u00e9tablissement au Canada, mais aussi sur des sujets comme l\u2019inclusion dans le syst\u00e8me alimentaire, le perfectionnement de la main-d\u2019\u0153uvre, les efforts de paix mondiaux et la prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e9conomique partag\u00e9e.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les comt\u00e9s unis de Stormont Dundas et Glengarry sont l\u2019une des r\u00e9gions agricoles les plus productives de l\u2019Ontario et abritent certains des producteurs alimentaires les plus innovateurs du Canada\u00a0\u00bb, indique Jamie MacDonald, directeur de SDG. \u00ab\u00a0Nous avons h\u00e2te d\u2019accueillir les champions de la cuisine locale et de leur faire conna\u00eetre les go\u00fbts et les saveurs de cette partie de l\u2019Ontario\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>La conf\u00e9rence comprendra \u00e9galement un certain nombre de s\u00e9minaires et d\u2019ateliers, trois visites r\u00e9gionales de la r\u00e9gion, un menu exclusif compos\u00e9 de boissons et d\u2019aliments locaux et une foire commerciale en plein air avec des exposants communautaires et commerciaux.<\/p>\n<p>La Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien est le principal \u00e9v\u00e9nement annuel qui soutient le secteur des aliments locaux dans l\u2019Est de l\u2019Ontario. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 en 2011 en r\u00e9ponse \u00e0 la croissance rapide d\u2019un secteur qui avait besoin d\u2019un r\u00e9seau plus solide et d\u2019un soutien technique plus cibl\u00e9.<\/p>\n<p>Depuis, la conf\u00e9rence a appuy\u00e9 de nombreuses entreprises et organisations qui repr\u00e9sentent le syst\u00e8me alimentaire local novateur, dynamique et durable de l\u2019Est ontarien. Bien qu\u2019elle c\u00e9l\u00e8bre sa huiti\u00e8me \u00e9dition, c\u2019est la premi\u00e8re fois cette ann\u00e9e que la Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien a lieu dans la r\u00e9gion de Cornwall\/SDG.<\/p>\n<p>Pour obtenir des pr\u00e9cisions sur le th\u00e8me de la conf\u00e9rence, l\u2019ordre du jour provisoire, les d\u00e9tails des visites et pour vous inscrire, consultez le site <a href=\"http:\/\/www.eastontlocalfood.com\">www.eastontlocalfood.com<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cornwall, Ontario &#8211;\u00a0Les inscriptions sont maintenant ouvertes pour la Conf\u00e9rence sur les aliments locaux de l\u2019Est ontarien, pr\u00e9vue les 13 et 14 novembre 2019 au CENTRE NAV \u00e0 Cornwall. 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