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De la recette au commerce: Maîtrisez votre entreprise alimentaire avec Foodpreneur Advantage!

juillet 31, 2024
Par Kat Rendek

CORNWALL ON — Un nouveau programme de formation gratuit pour soutenir l’industrie alimentaire locale est maintenant disponible à Cornwall, les Comtés unis de Stormont, Dundas, Glengarry et Akwesasne. Cette initiative offre aux entrepreneurs une formation spécialisée pour les aider à développer leur entreprise alimentaire.

L’Ontario est le plus important secteur de transformation des aliments et des boissons au Canada, et il génère 37 % des recettes nationales. L’industrie de la restauration de la province se classe au 3e rang en Amérique du Nord. Notamment, 28 % des établissements de l’Ontario comptent entre 1 et 4 employés, dont un quart se trouve dans les collectivités rurales (Agriculture et Agroalimentaire Canada [AAC], 2017).

En partenariat avec le London Small Business Enterprise Centre, Foodpreneur Advantage accepte maintenant les demandes des aspirants entrepreneurs alimentaires de l’est de l’Ontario. Cette initiative unique, qui s’adressait auparavant aux entreprises du sud de l’Ontario, offre une série de séminaires d’introduction et de possibilités de formation pour aider les entrepreneurs à lancer leur entreprise alimentaire.

Foodpreneur Advantage offre une série de séminaires d’introduction et de possibilités de formation pour aider les entrepreneurs qui cherchent à démarrer dans l’industrie. Le programme permettra aux participants d’être en contact avec des experts de l’industrie et offrira des possibilités de mentorat.

Les cours comprennent :

  • Démarrer une entreprise alimentaire et conformité réglementaire
  • Comment vendre votre produit alimentaire
  • Calcul des coûts et tarification pour les bénéfices
  • Marketing et image de marque de votre produit alimentaire
  • Étiquetage et emballage de vos produits alimentaires
  • Vente aux détaillants alimentaires

Grâce à un partenariat solide entre le centre d’affaires SDG de Cornwall et le réseau agroalimentaire de l’Est ontarien, ce programme unique offre une formation gratuite et des liens précieux pour aider les entreprises alimentaires locales à prospérer.

La prochaine session commence le 22 août!

Pour en savoir plus sur Foodpreneur Advantage, visitez : https://businessenterprisecentre.ca/start/programs/

*La programme est seulement disponible en Anglais

Contacts de la communauté:

Shauna Baggs
Small Business Development Officer
Cornwall SDG Business Enterprise Centre
sbaggs@cornwall.ca

Louis Beland
Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien
louis@agro-on.ca

À propos du Centre d’entreprises d’affaires :

Le Cornwall SDG Business Enterprise Centre aide les propriétaires de petites entreprises et les entrepreneurs à réussir à Cornwall, Stormont, Dundas, Glengarry et Akwesasne en offrant des informations, des outils et un soutien pendant les étapes de démarrage et de croissance de l’entreprise. Cela comprend l’administration des programmes Entreprise d’été et Entreprise de démarrage PLUS. Le Cornwall SDG Business Enterprise Centre est exploité par Cornwall Economic Development et financé en partie par le gouvernement de l’Ontario.

Le Cornwall SDG Business Enterprise Centre est situé au 100 Water Street East (complexe civique de Cornwall):

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